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山大斬埋有柴慳電法
發布日期:2008-07-09

     香港或廣東式的俗語有時真的很令人費解,亦令人擊節叫嘆,例如「無雷公咁遠」。究竟,無雷公是什麼?是人名還是地方名?無雷公又究竟有幾遠?

   

無雷公咁遠這句俗語真的是考起很多人,經本人細心查正之下,在清朝屈大均的《廣東新語.天語》中,有這樣一段:「語云:『北方有無雷之國,南方熱,有無日不雷之境。』原來,無雷公即是無雷之國,在很遠的北方,而香港或廣東地處南方,因為天氣熱及氣候環境因素,所以常有雷聲,於是嚮往北方很遠的無雷之國,所以便有去不到的氣慨嘆,稱之為無雷公咁遠。

另一句俗語是山大斬埋有柴,即是積小成多的意思,另一句差不多意思的俗語是小數怕長計,小數慳埋慳埋就是一條大數。今日,就與大家講講一般家庭主婦持家識慳識儉的道理,稱之為婆數,就是如何在日常生活中節省能源之餘亦可節省金錢。

雪櫃慳電慳錢有四寶

首先要講講雪櫃慳電的四寶,第一是返工返學帶飯盒時,都會放一個保冷包Blue Ice在飯盒面,或是旅行、坐長途車及BBQ時都會用保冷包以保持食物的冰凍度。第二寶是鍚紙、第三寶是鍚盆,最後是餅乾罐。

保冷包可以說是家居生活中的有用產品,功能在於保持食物新鮮,使用方式簡便,只要在使用前一晚丟入冰庫即可,而且退冰後直接放回冷凍庫,又可以重複使用。鍚紙、鍚盆及餅乾罐都是導電體的金屬,能夠利用導電的原理,使盆內的食物更能保持低溫狀態。

雪櫃常開會電

大家可能沒有留意,我們一日打開雪櫃門的次數,如果開得越多,雪櫃內的冷氣空就會外洩得越快,而雪櫃是恆溫式設計,當雪櫃的溫度感應器感應到溫度上升,調節度器便會啟動,即是會用電,如是者開關次數越多,雪櫃的耗電量則越大,想慳電除了要減少雪櫃開關次數外,亦要識得調控雪櫃溫度流失的方法,所謂山大斬埋有柴,小數怕長計,每日慳小小就是一個大數目,而且亦可節省用電量,真是一舉數得。

雪櫃冰格如整理妥善有助慳電,尤其是冰格,我們通常會將保冷包放在冰格內,如果只是放在一旁,而不加利用便會浪費,但如果將保冷包放在食物上面,或以保冷包擋著食物,將食物包圍著一樣,使冷氣空不外流的話,便是簡單而有效的保冷包冰格保溫法,還要注意一點是,要將雪櫃調較至適合溫度才可慳電。其次是凍櫃的一邊,可以使用鍚紙、鍚盆或餅乾罐這類導電體來保持冷度,又可以整理雪櫃的存放位置更可慳電。大家不妨試試,今日為大家介紹的雪櫃慳電法。
 

 

 


 
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